dimanche 24 mars 2019

[TAIWAN - Wulong] Thé GABA cultivar Fo Shou (main de Bouddha)

Odeur (sec) : raisins noirs secs, crème de noisette, confiture de lait, amandes
2ème test :  sureau, confiture de mûre, raisin sec
Vapeur : puissant, cassis, myrtilles séchées, chocolat noir fruité, presque chocolat à la menthe
Liqueur : côté chocolaté et pas juste cacao mais du vrai bon chocolat, chocolats en boule au praliné ou à la liqueur de cerise, côté sanguin, mentholé et une touche fraîche, coulis de framboise.
Particulièrement bon et spécial. Ne devient pas astringent vite.
2ème test : j'apprécie toujours ce thé, réglisse et mûre noire séchée priment.




Origine : 30,5e/100g, Alishan, Chiayi
meileaf.com/tea/amethyst-gaba/

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