[FUJIAN - Wulong] Comparaison Dahongpao shuixian (narcisse) et rougui (cannelle)

Les différence est peu perceptible mais existante. Je préfère les rougui, moins acides bien que l'acidité soit très légère.

1. sachet marron, shuixian

Odeur (sec) : foin séché, banane, fruits oranges
Vapeur : chocolat, malté, léger
Liqueur : sur les fruits jaunes, plus acide
Origine : detail.tmall.com/item.htm?id=38263896753

Deux autres shuixian de la même marqué (xigua) publiés précédemment (13,8e/100g) :
 https://notes-thes.blogspot.com/2019/10/fujian-wulong-dahongpao-cannelle-rougui.html
 https://notes-thes.blogspot.com/2019/12/fujian-wulong-dahongpao-rougui-cannelle.html

2. sachet vert, rougui

Odeur (sec) : chocolat, fruité, vanille, longan
Vapeur :  légèrement plus acide
Liqueur : plus corsé, plus café, plus "chaud" et foncé
Origine : detail.tmall.com/item.htm?id=38233383557

Deux autres rougui de la même marqué (xigua) publiés précédemment (13,8e/100g) :
 https://notes-thes.blogspot.com/2019/10/fujian-wulong-dahongpao-shuixian.html
https://notes-thes.blogspot.com/2019/10/fujian-wulong-dahongpao-vieux-shuixian.html

32e / 100g  pour les deux

shuixian à gauche et rougui à droite